Powerplay | Saison 2020/21 | Ausgabe 5

Sobald die Temperaturen unter den Ge- frierpunkt sinken, startet in der Karmeliten Brauerei die Schneeproduktion. Mithilfe der Ice Age ® Schneilanze wird künstlich produzierter Naturschnee produziert und zur Kälteversorgung verwendet. Die rund zehn Meter lange Schneilanze versprüht mit ihrer Spitze feinsten Schnee, der dann auf einem Absorberfeld liegen bleibt. Die Anlage gleicht einer Schneekanone, wie sie auf Skipisten und Loipen verwendet wird. Unter der erzeugten Schneedecke auf dem Absorberfeld verlaufen kleine Leitungen, die mit einem speziellen Kälte­ mittel gefüllt sind. Dieses wird durch den Schnee gekühlt und transportiert dann die Kälte in die Produktionsräume der Brauerei. Ausgabe 5 | Saison 2020/21 | Clubmagazin POWERPLAY | Straubing Tigers 32 ES IST ZEIT FÜR EIN KARMELITEN NATURSCHNEE KÜHLT KARMELITEN BIER