Powerplay | Saison 2021/22 | Ausgabe 5

Hast Du Dich vielleicht selber schon mal als Eishockey-Spieler probiert? Ich bin einmal in meinem Leben auf Schlittschuh gestan- den. Damals war ich zehn Jahre alt, wir waren mit meinen Eltern im Ski-Urlaub im Zillertal. Da hat man das halt mal ausprobiert, denn da wo ich herkomme, in Neukirchen beim Hl. Blut, gibt es quasi keine Schlittschuhe und kein Eishockey. Stockschießen war der einzige Sport, den wir dort auf dem Eis gemacht haben (lacht). Als ich das Schlittschuh laufen also im Urlaub ausprobiert habe, bin ich gleich zweimal hingefallen, und dann hab ich mir ge- dacht „das ist nix für mich, das lass ich bleiben. Das tut ja sauweh, da bleib ich lieber beim Skifahren“. Beim Fuß- ball wälzt sich so mancher Spieler nach einem Foul fünf Minuten am Platz und wird mit der Trage rausgetragen – beim Eishockeyspiel, ziehen sich die Spieler ihre Hand- schuhe aus und klären das direkt auf dem Eis. Das ist einfach eine komplett andere Welt. Meine Welt. Du hast ja schon sehr viel erlebt und folglich auch viel zu erzählen. Das hast Du jetzt in Deiner Biogra- fie „Well done“ zu Papier gebracht - im Untertitel heißt es „[...] die sieben Leben des Kochs und Bio- Landwirts“. Was sind diese sieben Leben? Biografie hört sich immer so hochtrabend an, ich bin ja erst Minimum an der Hälfte meines Lebens angelangt. Es ist einfach ein Lesebüchlein. Und die sieben Leben sind einfach sieben Tage, und jeder Tag beschreibt etwas anderes. Meine Arbeit als Landwirt, meine Leidenschaft als Musiker, meine Passion als Koch, mich als Unter­ nehmer und am Sonntag halt nix außer Pizza und Chianti. Manchmal sind die Dinge komisch: Ich habe schon viel Pech gehabt in meinem Leben, aber ich habe auch schon viel Glück gehabt. Jetzt sind meine zwei neuen Bücher „Well Done“ und „Fleisch Codex“ im Abstand von neun Tagen herausgekommen und „Fleisch Codex“ ist inner- halb eines Monats schon 7.700 Mal verkauft worden. Da wird jetzt schon die dritte Auflage produziert. Das neue Buch war auf Platz drei in den Media Control Charts, in den Top Ten von Amazon und sogar in der Stern Best- sellerliste. Das ist surreal. Es freut mich zwar, ist aber gleichzeitig komisch. Jetzt wurde auch meine Folge von „Kitchen impossible“ wiederholt. Da gäbe es 120 Folgen, aber der Sender nimmt meine Folge, eben die gegen den Underdog. Und da sind wir wieder beim Thema: Die Leute wollen den Erfolg des „kleinen“ Mannes sehen. Straubing Tigers  www.tigershockey.de Powerplay  In und um den Pulverturm |  65